Schweinerückentaschen
Artikelnummer
200
Den Schweinerücken entsehnen und in etwa 20 cm dicke Stücke schneiden. Anschließend hochkant auf der Aufschnittmaschine auf der Stärke 5 schneiden.
Dann die "Platten" mit Bratwürz S leicht bestruen und Gouda und Kochschinken darauf legen. Jetzt wie eine "Fliese" zusammenlegen und mit 3 Zahnstochern verschließen. Anschließend mit Panier Liquid und Panat panieren
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Schweinerückentaschen ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 0.001
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| Hersteller | Fleischerei B. Zimmermann GmbH, Vogelberg 33d, 29227 Celle |
| Inverkehrbringer | Fleischerei B. Zimmermann GmbH, Vogelberg 33d, 29227 Celle |
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Wir schneiden unser Fleisch von Hand, weshalb es zu Wiegetoleranzen kommen kann. Der von Ihnen mit der Bestellung akzeptierte Betrag kann daher um bis zu 10% nach unten oder oben abweichen. |
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